牛油果近几年给大家的印象更多的是偏向小资、健康等特点,作为一个七年来销量增长一万多倍的水果来说,它有现在的特点其实和广告推销离不开关系。不过牛油果的营养价值其实也并不都是吹牛的,被称为天然脂肪来源的水果让它成为近年来一些高级餐厅上比较常见的一样食材。不过我们也不可能经常去饭点,那么牛油果怎么吃比较常见简单呢?这6种吃法不仅家常方便也能让我们很好的吸收其中的营养价值。
1.直接吃。作为水果的种类之一它自然是可以直接食用的,不过大部分人都觉得牛油果的口感吃起来不大好,果肉的味道也是淡淡的奶味和草味混合的感觉,所以很多人对直接吃的吃法有些做不到。其实我们只需要将它去核切成丁之后加上一些白砂糖调味的话就可以成为一种简单可直接食用的吃法了,也不用费尽心思想要用其它的烹饪方式去改变它的味道,这样的话能省不少的时间和精力。
2.做果酱。不少人的早餐都是直接吃片面包就万事了,但是我们大早上刚起来的话光吃面包其实也不能满足我们基本的营养需求。所以我们可以准备牛油果,将果肉挖出来涂抹在面包上面,这样就可以满足了我们蛋白质、维生素、矿物质这类的营养摄入了。当然这两个结合在一起其实也是没什么味道的,大家也可以根据自己的口味在上面添加草莓酱或者是蜂蜜来增加甜味,不至于吃起来太过寡淡。
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